Old Vintage Wine  那須温泉 山樹庵

   ≪ 古酒ワイン が、ワインリストに加わりました≫                                               各銘柄 1~2本のご用意のため数に限りがございます。

一例として・・・

      

ドラグランジュ ボーヌ赤 [1988] 750ml 

Beaune Rouge

赤・フルボディ
フランス ブルゴーニュ地方コート・ド・ボーヌ地区ボーヌ村 A.O.C.ボーヌ
生産者 ドメーヌ ベルナール・ドラグランジュ
Domaine Bernard Delagrange
ぶどう品種 ピノ・ノワール100% 平均樹齢30年

≪5つ星の年≫

グラーティ最高のヴィンテージ1983年産古酒 

グラート・グラーティ ヴェッキア・アンナータ[1983] 750ml
Grato Grati Vecchia Annata
赤・ミディアム
イタリア トスカーナIGT
生産者 グラーティ Azienda Agricola F.lli Grati
サンジョヴェーゼ90%、カナイオーロ7%、コロリーノ3%
大樽にて発酵・熟成。
28hlのオーク樽にて13年熟成。1996年瓶詰め。
アルコール度数13% 飲み頃温度15度
グラーティ5つ星のヴィンテージ。ガーネットがかったルビー色。甘く熟したチェリーや森、大地を感じる。瓶詰後10年だが、だれたところも無く、果実味・酸、しっかりしたボディがこのヴィンテージの凄さを印象づける。

(1983)トスカネッロ・ドーロ 1983 3位                                                

                                  那須温泉・山樹庵 http://sanju-an.jp 

2011年01月25日(火) ワイン | ワイン入荷情報

2011年01月宿泊の、くま様より  那須温泉 山樹庵

2011年01月宿泊の、くま様より

小さな宿ですが、静かでいいです。そして、食事や飲み物に対して、材料など吟味していて、手の込んだお料理でした。お酒の好きな私たちにとって、珍しいお酒もあり、ワインも美味しくいただきました。
ご主人が色々調べて良い物をおいてあるようです。
お風呂も二組の宿泊だったので、貸切にしていただいて、ゆっくり入れました。
また、那須のほうに用事があるので、今度の土曜日にまた予約してしまいました。
今度は、どんな夕食かとても楽しみです。そして、ご主人のおすすめワインを飲むのも楽しみです。

 2週続けてのご宿泊予約、有難うございます。料理の内容を変更し、お越しをお待ちいたしております。

那須温泉・山樹庵 http://sanju-an.jp/

2011年01月20日(木) お客様の声

2011.01.12北温泉より  那須温泉 山樹庵だより

北温泉より八溝山系をのぞむ

今日の北温泉付近では。

  

1月12日撮影 那須温泉・山樹庵 http://sanju-an.jp  撮影 山樹庵・西原 

2011年01月12日(水) 自然: 那須編