那須八幡のつつじは  那須温泉 山樹庵だより

5月24日

八幡の つつじ

開花が始まりました

今週末ごろから、しばらくの間

見ごろになるでしょう。

撮影 那須温泉・山樹庵 http://sanju-an.jp 撮影 山樹庵・西原


2012年05月23日(水) 自然: 那須編

ワインリスト Old Vintage wine  那須温泉 山樹庵

再入荷 致しました。

品切れをいたしておりましたが、希少な古酒ワインの2銘柄が入荷いたしました。

お楽しみくださいませ


シャトーヌフ・デュ・パプ [2000] 750ml

Chateauneuf-du-Pape Rouge 長期熟成させてから出荷するパーカー4ツ星のドメーヌ

赤・ミディアム

フランス コート・デュ・ローヌ地方シャトーヌフ・デュ・パプ地区
A.O.C.シャトーヌフ・デュ・パプ
生産者:テール・ブランシュ Domaine du Haut des Terres Blanches
ぶどう品種:グルナッシュ75%、シラー10%、ムールヴェードル8%、サンソー7%

パーカー4つ星のドメーヌで、ここの特徴は出来たワインを長期熟成させてから出荷します。
全体的に穏やかでドライハーブを想わせるスタイル。 柔らかなタンニンと酸とのバランスもよい。
オーガニック等:リュット・レゾネ


ドラグランジュ ボーヌ [1988] 750ml

Beaune Rouge ドメーヌ・ベルナール・ドラグランジュ

赤・フルボディ
フランス ブルゴーニュ地方コート・ド・ボーヌ地区ボーヌ村 A.O.C.ボーヌ
生産者 ドメーヌ ベルナール・ドラグランジュ Domaine Bernard Delagrange
ぶどう品種 ピノ・ノワール100% 平均樹齢30年

やや茶色がかった艶のある暗めの赤色。まだまだ果実の風味があり、イチゴのニュアンスを感じる。熟成香も絶妙。タンニンも丸く、とても優しい口当たりで心地よい。後味には複雑な風味が続きます。
1792年ヴォルネイに設立されたドメーヌで、1972年にムルソーに移転。ボルドー・シャトーと見紛う程

立派なドメーヌで、岩盤をくりぬいた地下二層にもわたる広大なカーヴを持つ
オーガニック等:リュット・レゾネ

2012年05月11日(金) ワイン | ワイン入荷情報