MATSU 再登場!!

久しぶりに、那須高原・山樹庵 sanju-an に再入荷致します待望のMATSU

マツ・エル・ビエホ [2012] ボデガス・マツ 750ml 
MATSU EL VIEJO 2012 Bodega Matsu

スペイン / カスティーリャ・イ・レオン州  D.O. トロ

ティンタ・デ・トロ 100 (テンプラニーリョの最古のクローン種):葡萄のクローンとは、種から育成せずに、ぶどうの樹の枝を接木するなどして栽培された葡萄のこと

樹齢百年を超えるプレ・フィロキセラのティンタ・デ・トロから

つくられるボデガス・マツの限定生産ワイン。

まさにスーパースパニッシュの1本です。

ホセ・ミゲル・アランバリとコラボレーションをしていた

醸造家のラウル・アチャと、ビンタエ・グループによる、

特別なエディションです。ワイナリーやワインを越えブドウ栽培に

支えられる新時代のプロジェクトで、非常に印象的で独特な

ワインのシリーズをプロデュースしています。

16ヶ月フレンチオーク製新樽(225Li)で熟成。

濃く凝縮感のあるしっかりとしたフルボディ。

『ビンタエが購入した100年以上もの貴重なぶどう古樹のある畑を

大切に守ってきた農夫の尽力に感謝・敬意を表してささげたワイン』

スペイン最高峰「ウニコ」の造り手、ベガ・シシリアが造るピンティア。

常にパーカーポイント高得点を獲得するヌマンシアなど、

錚々たるスーパースパニッシュがそろう中、

MATSUをブラインドテイスティングで比較をした際にワイン

専門家8名がベストと評したのがこの「MATSU」でした!

 

 

 

 

2018年01月14日(日) ワイン | ワイン入荷情報 | 限定ワイン