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 ワイン・入荷

  • 2017.10.17

 ワイン・入荷

那須温泉・山樹庵 sanju-an に、ボルドーワインがまたまた入荷します

 オー・ベルジェイ‘05    750ml 

AOC ペサック・レオニャン

ボルドー

カベルネ・ソーヴィニヨン 65% メルロー35%

土壌: 砂利、小石、下層は粘土と鉄分を含む石灰質

<オー・ベルジェについて:ロバート・パーカー ボルドー第4版 より>

オー・ベルジェイは、16世紀まで歴史をさかのぼる美しいシャトーである。しかしながら、興味深いワインを造るようになったのは、1990年代にガルサン・カティアール家(ポムロールのクロ・レグリーズの所有者でもある)がここを手に入れてからである。ポムロールでミシェル・ロランの働きを活用した同家は、驚くまでも無くオー・ベルジェイでは彼とジャン・リュック・デュヌヴァンという世界中とは言わなくとも、ボルドーで最も尊敬を集めている2人のワイン・コンサルタントを雇った。これは、コンドリーザ・ライス補佐官とヘンリー・キッシンジャー補佐官の2人から外交政策の指導を受けるのに匹敵する。

WA:92 

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